【癒し＆未病】をコンセプトに、『東洋医学の伝統』と『西洋医学の最新医療』を取り入れ、まずは『健やかに美しく』をテーマに指導致します。 　古くから東洋医学には『未病(みびょう)を治す』という考え方があります。 　『未だ病気ではないが、将来必ず病気になるから、早期に見つけて治療しよう』と重要視されてきた予防医学の考え方で、紀元前には｢食医(しょくい)｣と名付けられた医師も現れ、病気にさせないための食生活を指導し、権力者の健康維持に大いに貢献したと云われています。このような食医の考え方は、今日では『薬膳』という身近なカタチで、脈々と受け継がれています。 　病気にならないようにするには、まず生体内のバランスを崩さないようにすること。しかも上手に、そして寿命まで長く維持し続けること。われわれの目指す健康へのサポートとは、最新医療の検診・検査を指示するだけでなく、日頃からの食生活、運動、休養に加えて、「食医」の知恵を生かし、ひとりでも多くの方々に『健やかに美しく』をわかりやすく指導していくことであると考えます。

　

　新進気鋭の薬学博士。大学時代より中国、韓国、ネパール等で民族薬物の現地調査に数多く従事。1992年天然物の品質評価法が認められ、薬学博士を授与される。『大阪市生涯学習インストラクター』として数多くの講演活動の他、漢方薬の解説ではＴＶ、新聞でも活躍。各ホテルでの薬膳指導の他、ホテルニューオータニでは創作薬膳“好菜（ハオツァイ）”の総合プロデュサーとして有名。
　著書には『21世紀の生薬・漢方製剤』（共著）がある。

1963年	大阪市に生まれる
1985年	大阪薬科大学薬学部卒業
1992年	富山医科薬科大学大学院 　　　　　　　　博士課程終了

Masanori Iwai
薬学博士	岩井 正憲